Melamien-eetgerei laat jou toe om op jou dek te woon sonder om bekommerd te wees oor die beskadiging van jou fyn porselein. Vind uit hoe hierdie praktiese eetgerei noodsaaklik geword het vir daaglikse eet in die 1950's en daarna.
Leanne Potts is 'n bekroonde joernalis wat al dertig jaar lank oor ontwerp en behuising verslag doen. Sy is 'n kenner van alles, van die keuse van 'n kamer se kleurpalet tot die kweek van erfenistamaties tot die oorsprong van modernisme in binnehuisontwerp. Haar werk het op HGTV, Parade, BHG, Travel Channel en Bob Vila verskyn.
Marcus Reeves is 'n ervare skrywer, uitgewer en feitekontroleerder. Hy het begin om verslae vir The Source-tydskrif te skryf. Sy werk het onder andere in The New York Times, Playboy, The Washington Post en Rolling Stone verskyn. Sy boek, Someone Screamed: The Rise of Rap Music in the Black Power Aftershock, is genomineer vir 'n Zora Neale Hurston-toekenning. Hy is 'n bykomende fakulteitslid aan die Universiteit van New York, waar hy skryfwerk en kommunikasie doseer. Marcus het sy baccalaureusgraad aan die Rutgers Universiteit in New Brunswick, New Jersey, verwerf.
In die na-oorlogse Amerika is die tipiese middelklasbuurt gekenmerk deur patio-etes, baie kinders en ontspanne byeenkomste waar jy nie sou droom om te gaan eet met fyn porselein en swaar damask tafeldoeke nie. In plaas daarvan was die voorkeur-eetgerei van die era plastiek-eetgerei, veral dié wat van melamien gemaak is.
“Melamine leen hom beslis tot hierdie alledaagse leefstyl,” sê dr. Anna Ruth Gatling, 'n assistent-professor in binnehuisontwerp aan die Auburn Universiteit wat 'n kursus oor die geskiedenis van binnehuisontwerp aanbied.
Melamien is 'n plastiekhars wat deur die Duitse chemikus Justus von Liebig in die 1830's uitgevind is. Aangesien die materiaal egter duur was om te vervaardig en von Liebig nooit besluit het wat om met sy uitvinding te doen nie, het dit vir 'n eeu dormant gelê. In die 1930's het tegnologiese vooruitgang melamien goedkoop gemaak om te vervaardig, so ontwerpers het begin wonder wat om daarvan te maak, en uiteindelik ontdek dat hierdie tipe termosetplastiek verhit en in bekostigbare, massa-geproduseerde eetgerei gegiet kon word.
In sy vroeë dae was American Cyanamid, gebaseer in New Jersey, een van die toonaangewende vervaardigers en verspreiders van melamienpoeier aan die plastiekbedryf. Hulle het hul melamienplastiek onder die handelsmerk "Melmac" geregistreer. Alhoewel hierdie materiaal ook gebruik word om horlosiekaste, stoofhandvatsels en meubelhandvatsels te maak, word dit hoofsaaklik gebruik om tafelgerei te maak.
Melamien-eetgerei is wyd gebruik tydens die Tweede Wêreldoorlog en is massa-vervaardig vir troepe, skole en hospitale. Met metale en ander materiale in skaars voorraad, word nuwe plastiek as die materiale van die toekoms beskou. Anders as ander vroeë plastiek soos bakeliet, is melamien chemies stabiel en duursaam genoeg om gereelde was en hitte te weerstaan.
Na die oorlog het melamien-eetgerei in groot hoeveelhede duisende huise binnegekom. “In die 1940's was daar drie groot melamien-aanlegte, maar teen die 1950's was daar honderde,” het Gatlin gesê. Van die gewildste handelsmerke van melamien-kookgerei sluit in Branchell, Texas Ware, Lenox Ware, Prolon, Mar-crest, Boontonware en Raffia Ware.
Soos miljoene Amerikaners na die voorstede verhuis het na die na-oorlogse ekonomiese oplewing, het hulle melamien-eetgerei gekoop om by hul nuwe huise en lewenstyle te pas. Patio-lewe het 'n gewilde nuwe konsep geword, en gesinne benodig goedkoop plastiekgereedskap wat buite geneem kan word. Gedurende die bloeitydperk van die baba-oplewing was melamien die ideale materiaal vir die era. "Die skottelgoed is regtig ongewoon en jy hoef nie versigtig te wees nie," het Gatlin gesê. "Jy kan hulle weggooi!"
Advertensies uit die tyd het Melmac-kookgerei aangeprys as 'n magiese plastiek vir "sorgvrye lewe in die klassieke tradisie." Nog 'n advertensie vir Branchell se Color-Flyte-lyn uit die 1950's het beweer dat kookgerei "gewaarborg is om nie te skyf, te kraak of te breek nie." Gewilde kleure sluit in pienk, blou, turkoois, kruisement, geel en wit, met lewendige geometriese vorms in 'n blom- of atoomstyl.
“Die voorspoed van die 1950's was anders as enige ander dekade,” het Gatlin gesê. Die optimisme van die era word weerspieël in die helder kleure en vorms van hierdie skottelgoed, het sy gesê. “Melamin-tafelware het al daardie kenmerkende middel-eeuse geometriese vorms, soos slanke bakkies en netjiese klein koppiehandvatsels, wat dit uniek maak,” sê Gatlin. Kopers word aangemoedig om kleure te meng en te pas om kreatiwiteit en styl by die dekor te voeg. plesier.
Die beste deel is dat die Melmac redelik bekostigbaar is: 'n vierpersoonstel het sowat $15 in die 1950's gekos en nou sowat $175. "Hulle is nie kosbaar nie," het Gatlin gesê. "Jy kan tendense omarm en regtig jou persoonlikheid wys, want jy het die opsie om hulle na 'n paar jaar te vervang en nuwe kleure te kry."
Die ontwerp van die melamien-tafelgerei is ook indrukwekkend. American Cyanamid het die industriële ontwerper Russell Wright, wat modernisme na die Amerikaanse tafel gebring het met sy American Modern-reeks tafelgerei van Steubenville Pottery Company, aangestel om sy towerkuns met plastiek-tafelgerei te bewerkstellig. Wright het die Melmac-reeks tafelgerei vir die Northern Plastics Company ontwerp, wat in 1953 'n Museum of Modern Art-toekenning vir goeie ontwerp gewen het. Die versameling genaamd "Home" was een van Melmac se gewildste versamelings van die 1950's.
In die 1970's het skottelgoedwassers en mikrogolfoonde stapelvoedsel in Amerikaanse kombuise geword, en melamien-kookgerei het uit die guns geraak. Die wonderplastiek van die 1950's was onveilig vir gebruik in beide kookgerei en is vervang deur Corelle as die beter keuse vir alledaagse kookgerei.
In die vroeë 2000's het melamien egter 'n renaissance beleef, saam met middel-eeuse moderne meubels. Die oorspronklike 1950's-reeks het versamelaarsitems geword en 'n nuwe reeks melamien-tafelgerei is geskep.
Tegniese veranderinge aan melamien se formule en vervaardigingsproses maak dit skottelgoedwasser-veilig en gee dit nuwe lewe. Terselfdertyd het groeiende belangstelling in volhoubaarheid melamin 'n gewilde alternatief vir weggooibare borde gemaak wat na 'n enkele gebruik in die stortingsterrein beland.
Volgens die Amerikaanse Voedsel- en Medisyne-administrasie is melamien egter steeds nie geskik vir mikrogolfverhitting nie, wat die herlewing daarvan beperk, beide oud en nuut.
“In hierdie era van gerief, in teenstelling met die 1950's se definisie van gerief, is dit onwaarskynlik dat daardie ou melamien-eetgerei elke dag gebruik sal word,” het Gatlin gesê. Behandel duursame 1950's-eetgerei met dieselfde sorg as wat jy 'n antiek sou behandel. In die 21ste eeu kan plastiekborde waardevolle versamelstukke word, en antieke melamien kan fyn porselein word.